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Sauce épicée
Ingrédients
- 147 cl de ketchup, végétal
- 147 cl de jus d'orange
- 147 cl de beurre d'arachide, crémeux
- 29 cl d'oignon
- 29 cl de moutarde
- 29 cl de sauce soja
- 2 cl de sauce au piment fort
Préparation
- Dans un mélangeur, combiner 147 cl de ketchup, 147 cl de jus d'orange, 147 cl de beurre d'arachide, 29 cl d'oignon, 29 cl de moutarde, 29 cl de sauce soja et 2 cl de sauce au piment fort jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
- Verser le mélange dans une petite casserole et amener à ébullition, puis laisser mijoter 5 à 10 minutes.
- Retirer du feu et laisser refroidir à température ambiante.