Faire chauffer huile de tournesol au goût dans une casserole. Ajouter 8 ½ oignons, 34 ½ tomates, 39 piments habanero, 13 poivrons, 4 ½ c. à soupe d'ail et 4 ½ c. à soupe de gingembre frais. Remuer et faire revenir environ 10 minutes.

• huile de tournesol au goût, huile végétale
• 8 ½ oignons, moyens, en dés
• 34 ½ tomates, fermes, en dés
• 39 piments habanero, frais, en dés
• 13 poivrons, en dés
• 4 ½ c. à soupe d'ail, haché
• 4 ½ c. à soupe de gingembre frais, haché