Faire chauffer huile de tournesol au goût dans une casserole. Ajouter 9 ½ oignons, 38 ½ tomates, 43 ½ piments habanero, 14 ½ poivrons, 5 c. à soupe d'ail et 5 c. à soupe de gingembre frais. Remuer et faire revenir environ 10 minutes.

• huile de tournesol au goût, huile végétale
• 9 ½ oignons, moyens, en dés
• 38 ½ tomates, fermes, en dés
• 43 ½ piments habanero, frais, en dés
• 14 ½ poivrons, en dés
• 5 c. à soupe d'ail, haché
• 5 c. à soupe de gingembre frais, haché