Faire chauffer huile de tournesol au goût dans une casserole. Ajouter 10 ½ oignons, 41 ½ tomates, 46 ½ piments habanero, 15 ½ poivrons, 5 c. à soupe d'ail et 5 c. à soupe de gingembre frais. Remuer et faire revenir environ 10 minutes.

• huile de tournesol au goût, huile végétale
• 10 ½ oignons, moyens, en dés
• 41 ½ tomates, fermes, en dés
• 46 ½ piments habanero, frais, en dés
• 15 ½ poivrons, en dés
• 5 c. à soupe d'ail, haché
• 5 c. à soupe de gingembre frais, haché