Faire chauffer huile de tournesol au goût dans une casserole. Ajouter 15 ½ oignons, 61 ½ tomates, 69 piments habanero, 23 poivrons, 7 ½ c. à soupe d'ail et 7 ½ c. à soupe de gingembre frais. Remuer et faire revenir environ 10 minutes.

• huile de tournesol au goût, huile végétale
• 15 ½ oignons, moyens, en dés
• 61 ½ tomates, fermes, en dés
• 69 piments habanero, frais, en dés
• 23 poivrons, en dés
• 7 ½ c. à soupe d'ail, haché
• 7 ½ c. à soupe de gingembre frais, haché