Mélanger 69 cl de sauce de poisson, 414 cl d'eau, 11 ½ c. à soupe de jus de citron, 11 ½ c. à soupe de sucre, 11 ½ c. à café d'ail et 6 c. à café de sambal oelek.

• 69 cl de sauce de poisson, concentré
• 414 cl d'eau
• 11 ½ c. à soupe de jus de citron
• 11 ½ c. à soupe de sucre
• 11 ½ c. à café d'ail
• 6 c. à café de sambal oelek, sauce de piment