Mélanger 93 cl de sauce de poisson, 558 cl d'eau, 15 ½ c. à soupe de jus de citron, 15 ½ c. à soupe de sucre, 15 ½ c. à café d'ail et 8 c. à café de sambal oelek.

• 93 cl de sauce de poisson, concentré
• 558 cl d'eau
• 15 ½ c. à soupe de jus de citron
• 15 ½ c. à soupe de sucre
• 15 ½ c. à café d'ail
• 8 c. à café de sambal oelek, sauce de piment