Mélanger 99 cl de sauce de poisson, 594 cl d'eau, 16 ½ c. à soupe de jus de citron, 16 ½ c. à soupe de sucre, 16 ½ c. à café d'ail et 8 ½ c. à café de sambal oelek.

• 99 cl de sauce de poisson, concentré
• 594 cl d'eau
• 16 ½ c. à soupe de jus de citron
• 16 ½ c. à soupe de sucre
• 16 ½ c. à café d'ail
• 8 ½ c. à café de sambal oelek, sauce de piment