Mélanger 123 cl de sauce de poisson, 738 cl d'eau, 20 ½ c. à soupe de jus de citron, 20 ½ c. à soupe de sucre, 20 ½ c. à café d'ail et 10 ½ c. à café de sambal oelek.

• 123 cl de sauce de poisson, concentré
• 738 cl d'eau
• 20 ½ c. à soupe de jus de citron
• 20 ½ c. à soupe de sucre
• 20 ½ c. à café d'ail
• 10 ½ c. à café de sambal oelek, sauce de piment