Mélanger 126 cl de sauce de poisson, 756 cl d'eau, 21 c. à soupe de jus de citron, 21 c. à soupe de sucre, 21 c. à café d'ail et 10 ½ c. à café de sambal oelek.

• 126 cl de sauce de poisson, concentré
• 756 cl d'eau
• 21 c. à soupe de jus de citron
• 21 c. à soupe de sucre
• 21 c. à café d'ail
• 10 ½ c. à café de sambal oelek, sauce de piment