Mélanger 129 cl de sauce de poisson, 774 cl d'eau, 21 ½ c. à soupe de jus de citron, 21 ½ c. à soupe de sucre, 21 ½ c. à café d'ail et 11 c. à café de sambal oelek.

• 129 cl de sauce de poisson, concentré
• 774 cl d'eau
• 21 ½ c. à soupe de jus de citron
• 21 ½ c. à soupe de sucre
• 21 ½ c. à café d'ail
• 11 c. à café de sambal oelek, sauce de piment