Mélanger 132 cl de sauce de poisson, 792 cl d'eau, 22 c. à soupe de jus de citron, 22 c. à soupe de sucre, 22 c. à café d'ail et 11 c. à café de sambal oelek.

• 132 cl de sauce de poisson, concentré
• 792 cl d'eau
• 22 c. à soupe de jus de citron
• 22 c. à soupe de sucre
• 22 c. à café d'ail
• 11 c. à café de sambal oelek, sauce de piment