Mélanger 147 cl de sauce de poisson, 882 cl d'eau, 24 ½ c. à soupe de jus de citron, 24 ½ c. à soupe de sucre, 24 ½ c. à café d'ail et 12 ½ c. à café de sambal oelek.

• 147 cl de sauce de poisson, concentré
• 882 cl d'eau
• 24 ½ c. à soupe de jus de citron
• 24 ½ c. à soupe de sucre
• 24 ½ c. à café d'ail
• 12 ½ c. à café de sambal oelek, sauce de piment