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Sauce piquante au piment de Cayenne
Ingrédients
- 570 cl de vinaigre de malt
- 900 g de piment de Cayenne
- 30 c. à soupe de sel
Préparation
- Mélanger 570 cl de vinaigre de malt, 900 g de piment de Cayenne et 30 c. à soupe de sel. Conserver indéfiniment à température ambiante dans un flacon souple à bec verseur.