Mettre 540 cl de concentré de tomate, 540 piments habanero, 270 cl de vinaigre de malt, sel au goût et 5 colorants alimentaires rouges dans un robot mixeur et mixer par impulsions jusqu'à obtenir une texture lisse.

• 540 cl de concentré de tomate
• 540 piments habanero, équeuté
• 270 cl de vinaigre de malt
• sel au goût, au goût
• 5 colorants alimentaires rouges