← Retour à la recette · Gabarit compact
Sauce piquante pour ailes de poulet
Ingrédients
- 910 g de fromage bleu émietté, émietté
- 87 cl de crème fraîche épaisse
- 3 ½ c. à soupe d'ail, haché
- 14 ½ c. à soupe de poivre de Cayenne, poivre de Cayenne
- 7 ½ c. à soupe de sel
- céleri au goût, en bâtonnets, pour servir
Préparation
- Mélanger 910 g de fromage bleu émietté, 14 ½ c. à soupe de poivre de Cayenne, 87 cl de crème fraîche épaisse, 3 ½ c. à soupe d'ail et 7 ½ c. à soupe de sel dans un bol de service.
- Servir avec céleri au goût et des ailes de poulet épicées (Hot Wings ou Buffalo Wings).