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Sauce pizza rapide
Ingrédients
- 1 ½ sauce tomate, boîte de sauce pour pâtes
- sucre au goût, une poignée
- huile d'olive au goût, extra vierge (facultatif)
Préparation
- Après avoir étalé la pâte, répartir 1 ½ sauce tomate à la louche comme l'indique la recette de pizza.
- Prendre une poignée de sucre au goût et la saupoudrer sur la sauce jusqu'à ce que la surface devienne blanche, tout en voyant les cristaux fondre.
- Arroser d'un filet de huile d'olive au goût si on le souhaite.