Sauce queso rapide et facile
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Préparation 10 min · cuisson 15 min
Ingrédients
- 280 g de tomates concassées, mijotées, aux piments verts
- 1 oignon, petit, haché
- 450 g de fromage fondu type Velveeta, en cubes
- 230 g de monterey jack râpé, râpé
Étapes — Sans robot
- Dans une petite casserole, chauffer 280 g de tomates concassées non égouttées avec 1 oignon et cuire jusqu'à ce que le jus se soit évaporé.
- Pendant ce temps, mettre 450 g de fromage fondu type Velveeta dans un bol adapté au micro-ondes et le faire fondre au micro-ondes.
- Ajouter 230 g de monterey jack râpé et faire fondre le mélange au micro-ondes à 50 % de la puissance.
- Ajouter le mélange de tomates au mélange de fromages.
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