Sauce ranch au babeurre
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La sauce américaine par excellence, idéale pour les salades, les sandwichs ou en dip avec des crudités.
Préparation 10 min · cuisson 0 min
Ingrédients
- 30 ml de citron, jus
- 25 cl de babeurre
- 240 g de mayonnaise
- 180 g de crème fraîche épaisse
- 2 gousses d'ail, hachée
- 1 c. à café d'origan
- 2 c. à café de poudre d'oignon, oignon en poudre
- ½ c. à café de poivre, noir
Étapes — Sans robot
- Mélanger 30 ml de citron, 25 cl de babeurre, 240 g de mayonnaise, 180 g de crème fraîche épaisse, 2 gousses d'ail, 1 c. à café d'origan, 2 c. à café de poudre d'oignon et ½ c. à café de poivre jusqu'à obtenir une sauce lisse.
L'histoire de la recette
La sauce américaine par excellence, idéale pour les salades, les sandwichs ou en dip avec des crudités. Acidulée mais pas trop sucrée.
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