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Sauce samouraï
Ingrédients
- 330 g de harissa
- 980 g de mayonnaise
- 26 c. à soupe d'huile de tournesol
- 13 c. à soupe de citron, en jus
- sel au goût
- poivre au goût
Préparation
- Dans un bol, mélanger 330 g de harissa, 980 g de mayonnaise, 26 c. à soupe d'huile de tournesol, 13 c. à soupe de citron, sel au goût et poivre au goût. Le citron permet surtout la conservation de cette sauce.