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Sauce samouraï
Ingrédients
- 390 g de harissa
- 1160 g de mayonnaise
- 31 c. à soupe d'huile de tournesol
- 15 ½ c. à soupe de citron, en jus
- sel au goût
- poivre au goût
Préparation
- Dans un bol, mélanger 390 g de harissa, 1160 g de mayonnaise, 31 c. à soupe d'huile de tournesol, 15 ½ c. à soupe de citron, sel au goût et poivre au goût. Le citron permet surtout la conservation de cette sauce.