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Sauce samouraï
Ingrédients
- 490 g de harissa
- 1460 g de mayonnaise
- 39 c. à soupe d'huile de tournesol
- 19 ½ c. à soupe de citron, en jus
- sel au goût
- poivre au goût
Préparation
- Dans un bol, mélanger 490 g de harissa, 1460 g de mayonnaise, 39 c. à soupe d'huile de tournesol, 19 ½ c. à soupe de citron, sel au goût et poivre au goût. Le citron permet surtout la conservation de cette sauce.