Préparer un roux blanc : faire fondre 630 g de beurre dans une casserole à feu doux jusqu'à ce que la mousse retombe.
- 630 g de beurre
Sans robot · 42 personnes ·
Préparer un roux blanc : faire fondre 630 g de beurre dans une casserole à feu doux jusqu'à ce que la mousse retombe.
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