Mélanger 970 g de farine de blé, 190 g de sucre, 8 c. à café de levure chimique, 2 c. à café de bicarbonate de soude et ½ c. à café de sel.

• 970 g de farine de blé
• 190 g de sucre
• 8 c. à café de levure chimique
• 2 c. à café de bicarbonate de soude
• ½ c. à café de sel