← Retour à la recette · Gabarit compact
Sel assaisonné
Ingrédients
- 3300 g de sel
- 550 g de poudre d'ail
- 550 g de paprika
- 330 g de graines de céleri
- 330 g de zeste de citron déshydraté
- 33 c. à soupe de romarin séché
- 33 c. à soupe de persil, persil séché
Préparation
- Mélanger 3300 g de sel, 550 g de poudre d'ail, 550 g de paprika, 330 g de graines de céleri, 330 g de zeste de citron déshydraté, 33 c. à soupe de romarin séché et 33 c. à soupe de persil dans un récipient hermétique. Conservé au frais et à l'abri de la lumière, ce mélange se garde indéfiniment.