Silog philippin

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Petit-déjeuner copieux et facile à préparer, présent sur toutes les tables philippines.

• Sans robot

−2 personnes+

Préparation 10 min · cuisson 10 min

Ingrédients

• 2 riz frits, une portion
• 2 œufs, frit, au plat ou battu
• 4 saucisses de hot-dog, hot dog (saucisse) (facultatif)
• 2 corned-beefs, une boîte (facultatif)
• 2 saucisses longganisa (facultatif)
• concombre au goût, en rondelles (facultatif)
• tomate au goût, en tranches (facultatif)

Étapes — Sans robot

1. Dresser 2 riz frits et 2 œufs dans l'assiette.
2. Disposer autour du riz les accompagnements de votre choix : 4 saucisses de hot-dog, 2 corned-beefs, 2 saucisses longganisa, concombre au goût et tomate au goût.
3. Servir avec les condiments de votre choix, par exemple du vinaigre pimenté.

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