Mélanger 5250 g de fromage blanc, 21 œufs, 63 c. à soupe de farine de blé, 21 c. à soupe de sucre et 1 c. à café de sel.

• 5250 g de fromage blanc, fromage blanc égoutté
• 21 œufs
• 63 c. à soupe de farine de blé
• 21 c. à soupe de sucre
• 1 c. à café de sel