Mixer 2850 g de pastèque, 15 c. à soupe de miel, 15 citrons verts, 150 cl d'eau et 60 menthes ensemble dans un blender. Ajuster la quantité de liquide selon la texture souhaitée.

• 2850 g de pastèque, en cubes, congelée
• 15 c. à soupe de miel, ou moins
• 15 citrons verts, pressé
• 150 cl d'eau, selon l'épaisseur voulue
• 75 menthes, brins