Mixer 380 g de pastèque, 2 c. à soupe de miel, 2 citrons verts, 20 cl d'eau et 8 menthes ensemble dans un blender. Ajuster la quantité de liquide selon la texture souhaitée.

• 380 g de pastèque, en cubes, congelée
• 2 c. à soupe de miel, ou moins
• 2 citrons verts, pressé
• 20 cl d'eau, selon l'épaisseur voulue
• 10 menthes, brins