Mixer 760 g de pastèque, 4 c. à soupe de miel, 4 citrons verts, 40 cl d'eau et 16 menthes ensemble dans un blender. Ajuster la quantité de liquide selon la texture souhaitée.

• 760 g de pastèque, en cubes, congelée
• 4 c. à soupe de miel, ou moins
• 4 citrons verts, pressé
• 40 cl d'eau, selon l'épaisseur voulue
• 20 menthes, brins