Mixer 7600 g de pastèque, 40 c. à soupe de miel, 40 citrons verts, 400 cl d'eau et 160 menthes ensemble dans un blender. Ajuster la quantité de liquide selon la texture souhaitée.

• 7600 g de pastèque, en cubes, congelée
• 40 c. à soupe de miel, ou moins
• 40 citrons verts, pressé
• 400 cl d'eau, selon l'épaisseur voulue
• 200 menthes, brins