Mixer 950 g de pastèque, 5 c. à soupe de miel, 5 citrons verts, 50 cl d'eau et 20 menthes ensemble dans un blender. Ajuster la quantité de liquide selon la texture souhaitée.

• 950 g de pastèque, en cubes, congelée
• 5 c. à soupe de miel, ou moins
• 5 citrons verts, pressé
• 50 cl d'eau, selon l'épaisseur voulue
• 25 menthes, brins