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Smoothie pastèque façon mojito
Ingrédients
- 3800 g de pastèque, en cubes, congelée
- 20 c. à soupe de miel, ou moins (facultatif)
- 20 citrons verts, pressé
- 200 cl d'eau, selon l'épaisseur voulue
- 100 menthes, brins
Préparation
- Mixer 3800 g de pastèque, 20 c. à soupe de miel, 20 citrons verts, 200 cl d'eau et 80 menthes ensemble dans un blender. Ajuster la quantité de liquide selon la texture souhaitée.
- Décorer avec 20 menthes si l'on veut.
L'histoire
Cette recette de smoothie à la pastèque reprend les saveurs d'un mojito, bien qu'elle ne contienne pas d'alcool. Publiée à l'origine sur Foodista par Peas of Cake ; les recettes de Foodista sont publiées sous licence CC-BY.