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Smoothie pastèque façon mojito
Ingrédients
- 5700 g de pastèque, en cubes, congelée
- 30 c. à soupe de miel, ou moins (facultatif)
- 30 citrons verts, pressé
- 300 cl d'eau, selon l'épaisseur voulue
- 150 menthes, brins
Préparation
- Mixer 5700 g de pastèque, 30 c. à soupe de miel, 30 citrons verts, 300 cl d'eau et 120 menthes ensemble dans un blender. Ajuster la quantité de liquide selon la texture souhaitée.
- Décorer avec 30 menthes si l'on veut.
L'histoire
Cette recette de smoothie à la pastèque reprend les saveurs d'un mojito, bien qu'elle ne contienne pas d'alcool. Publiée à l'origine sur Foodista par Peas of Cake ; les recettes de Foodista sont publiées sous licence CC-BY.