← Retour à la recette · Gabarit détaillé
Soda à l'œuf
Ingrédients
- 2 c. à café de lait concentré sucré
- 1 jaune d'œuf
- 25 cl d'eau gazeuse
- glace pilée au goût
Préparation
- Remplir un verre de glace pilée au goût.
- Dans un autre verre, mélanger 2 c. à café de lait concentré sucré et 1 jaune d'œuf.
- Ajouter 25 cl d'eau gazeuse jusqu'au niveau souhaité, puis remuer jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.
- Verser le liquide sur les glaçons et déguster.