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Soda à l'œuf
Ingrédients
- 48 c. à café de lait concentré sucré
- 24 jaunes d'œufs
- 600 cl d'eau gazeuse
- glace pilée au goût
Préparation
- Remplir un verre de glace pilée au goût.
- Dans un autre verre, mélanger 48 c. à café de lait concentré sucré et 24 jaunes d'œufs.
- Ajouter 600 cl d'eau gazeuse jusqu'au niveau souhaité, puis remuer jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.
- Verser le liquide sur les glaçons et déguster.