Soupe à la tomate
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Préparation 15 min · cuisson 5 min
Ingrédients
- 400 g de tomate, fraîches
- 75 cl d'eau
- 4 pommes de terre, cuites à la vapeur
- 1 céleri, céleri branche
- persil au goût
- ail au goût
Étapes — Sans robot
- Couper 400 g de tomate en dés. Les mettre à cuire dans 75 cl d'eau avec 1 céleri et ail au goût pendant 4 à 5 minutes.
5 min - Passer au mixer avec 4 pommes de terre.
- Assaisonner avec persil au goût.
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