Verser 80 cl de jus concentré d'orange, 80 cl de jus concentré de citron, 160 cl de liqueur d'orange et 1600 g de sucre dans un grand saladier.

• 80 cl de jus concentré d'orange, jus concentré d'orange
• 80 cl de jus concentré de citron
• 160 cl de liqueur d'orange, Cointreau ou triple-sec
• 1600 g de sucre, blanc