Verser 115 cl de jus concentré d'orange, 115 cl de jus concentré de citron, 230 cl de liqueur d'orange et 2300 g de sucre dans un grand saladier.

• 115 cl de jus concentré d'orange, jus concentré d'orange
• 115 cl de jus concentré de citron
• 230 cl de liqueur d'orange, Cointreau ou triple-sec
• 2300 g de sucre, blanc