Verser 125 cl de jus concentré d'orange, 125 cl de jus concentré de citron, 250 cl de liqueur d'orange et 2500 g de sucre dans un grand saladier.

• 125 cl de jus concentré d'orange, jus concentré d'orange
• 125 cl de jus concentré de citron
• 250 cl de liqueur d'orange, Cointreau ou triple-sec
• 2500 g de sucre, blanc