← Retour à la recette · Gabarit compact
Soupe angevine
Ingrédients
- 675 cl de crémant de Loire, bien frais
- 45 cl de jus concentré d'orange, jus concentré d'orange
- 45 cl de jus concentré de citron
- 90 cl de liqueur d'orange, Cointreau ou triple-sec
- 900 g de sucre, blanc
Préparation
- Verser 45 cl de jus concentré d'orange, 45 cl de jus concentré de citron, 90 cl de liqueur d'orange et 900 g de sucre dans un grand saladier.
- Au moment de servir, ajouter 675 cl de crémant de Loire bien frais.