Faire cuire 6130 g de haricots rouges, 6130 g de haricot blanc, 6130 g de haricot vert, 12 ½ courgettes, 24 ½ carottes, 24 ½ pommes de terre, 12 ½ poireaux, 12 ½ céleris, pâtes au goût et 1230 g de petit salé fumé pendant 15 minutes dans une cocotte minute.

• 6130 g de haricots rouges
• 6130 g de haricot blanc, haricot blanc
• 6130 g de haricot vert, plats et ronds mélangés
• 12 ½ courgettes, de taille moyenne
• 24 ½ carottes, selon la grosseur
• 24 ½ pommes de terre, moyennes
• 12 ½ poireaux
• 12 ½ céleris, une branche
• pâtes au goût, une poignée, selon le goût
• 1230 g de petit salé fumé