Faire cuire 750 g de haricots rouges, 750 g de haricot blanc, 750 g de haricot vert, 1 ½ courgette, 3 carottes, 3 pommes de terre, 1 ½ poireau, 1 ½ céleri, pâtes au goût et 150 g de petit salé fumé pendant 15 minutes dans une cocotte minute.

• 750 g de haricots rouges
• 750 g de haricot blanc, haricot blanc
• 750 g de haricot vert, plats et ronds mélangés
• 1 ½ courgette, de taille moyenne
• 3 carottes, selon la grosseur
• 3 pommes de terre, moyennes
• 1 ½ poireau
• 1 ½ céleri, une branche
• pâtes au goût, une poignée, selon le goût
• 150 g de petit salé fumé