Faire cuire 880 g de haricots rouges, 880 g de haricot blanc, 880 g de haricot vert, 2 courgettes, 3 ½ carottes, 3 ½ pommes de terre, 2 poireaux, 2 céleris, pâtes au goût et 180 g de petit salé fumé pendant 15 minutes dans une cocotte minute.

• 880 g de haricots rouges
• 880 g de haricot blanc, haricot blanc
• 880 g de haricot vert, plats et ronds mélangés
• 2 courgettes, de taille moyenne
• 3 ½ carottes, selon la grosseur
• 3 ½ pommes de terre, moyennes
• 2 poireaux
• 2 céleris, une branche
• pâtes au goût, une poignée, selon le goût
• 180 g de petit salé fumé