Faire cuire 1000 g de haricots rouges, 1000 g de haricot blanc, 1000 g de haricot vert, 2 courgettes, 4 carottes, 4 pommes de terre, 2 poireaux, 2 céleris, pâtes au goût et 200 g de petit salé fumé pendant 15 minutes dans une cocotte minute.

• 1000 g de haricots rouges
• 1000 g de haricot blanc, haricot blanc
• 1000 g de haricot vert, plats et ronds mélangés
• 2 courgettes, de taille moyenne
• 4 carottes, selon la grosseur
• 4 pommes de terre, moyennes
• 2 poireaux
• 2 céleris, une branche
• pâtes au goût, une poignée, selon le goût
• 200 g de petit salé fumé