← Retour à la recette · Gabarit détaillé

Soupe au potiron

Wikilivres, contributeurs · Sans robot · 36 personnes · préparation 15 min · cuisson 30 min

Ingrédients

• 9 potirons, de taille moyenne
• 9 oignons, haché
• 9 gousses d'ail, écrasée
• cube de bouillon de légumes au goût, bouillon de légumes
• 9 c. à soupe de huile d'arachide
• sel au goût
• poivre au goût

Préparation

1. Faire chauffer 9 c. à soupe de huile d'arachide et rissoler 9 oignons.
2. Ajouter 9 potirons coupé en dés, cube de bouillon de légumes au goût, 9 gousses d'ail, sel au goût et poivre au goût.
3. Faire cuire 30 minutes à la marmite à pression.