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Soupe au potiron
Ingrédients
- 4 ½ potirons, de taille moyenne
- 4 ½ oignons, haché
- 5 gousses d'ail, écrasée
- cube de bouillon de légumes au goût, bouillon de légumes
- 4 ½ c. à soupe de huile d'arachide
- sel au goût
- poivre au goût
Préparation
- Faire chauffer 4 ½ c. à soupe de huile d'arachide et rissoler 4 ½ oignons.
- Ajouter 4 ½ potirons coupé en dés, cube de bouillon de légumes au goût, 5 gousses d'ail, sel au goût et poivre au goût.
- Faire cuire 30 minutes à la marmite à pression.