Mélanger 1430 g de bœuf haché, 19 c. à soupe de riz long, 3 c. à café de paprika et 3 c. à café de sarriette d'été.

• 1430 g de bœuf haché
• 19 c. à soupe de riz long
• 3 c. à café de paprika
• 3 c. à café de sarriette d'été, sarriette séchée