Mélanger 2780 g de bœuf haché, 37 c. à soupe de riz long, 6 c. à café de paprika et 6 c. à café de sarriette d'été.

• 2780 g de bœuf haché
• 37 c. à soupe de riz long
• 6 c. à café de paprika
• 6 c. à café de sarriette d'été, sarriette séchée