Mettre dans une marmite 4 ½ maïs en boîte, 4 ½ haricots rouges, 4 ½ haricots noirs, 2 ½ oignons, 18 gousses d'ail, 27 piments pequin séchés, graine de moutarde au goût, sel au goût et poivre au goût, puis mélanger.

• 4 ½ maïs en boîte
• 4 ½ haricots rouges
• 4 ½ haricots noirs
• 2 ½ oignons, finement haché
• 18 gousses d'ail, finement hachée
• 27 piments pequin séchés, haché
• graine de moutarde au goût, au goût
• sel au goût, au goût
• poivre au goût, fraîchement moulu, au goût